Thận trọng khi cấu hình một bộ thiết bị bia

Với sự phát triển của nền kinh tế và sự tiến bộ của xã hội, đối với những người yêu thích rượu vang, hương vị của bia rất quan trọng. Do đó, hầu hết các khách sạn đã mua một loạt thiết bị bia tự ủ để sản xuất bia tự ủ phù hợp với từng cá nhân và có hương vị thơm ngon. Vì vậy, có bất kỳ biện pháp phòng ngừa cho việc mua loại thiết bị bia? Tôi sẽ chia sẻ nó với bạn ngày hôm nay.
1. Việc mua thiết bị sản xuất bia tự chế không phải là sản lượng càng lớn càng tốt
Hiện nay, ngày càng có nhiều nhà sản xuất bia thủ công được trang bị 500-thiết bị sản xuất bia tiêu chuẩn lít. Sản lượng thực tế của Nissan là khoảng 300 lít, có thể mở rộng lên 500 lít hoặc hơn trong thời gian sau theo doanh số bán hàng. Tại sao nó được cấu hình như thế này? Bởi vì tổng vốn đầu tư của một bộ 500-thiết bị sản xuất bia lít mỗi ngày là khoảng 250,000 nhân dân tệ, nhưng nếu nó chỉ được mở trong giai đoạn đầu, rất khó để đạt được doanh số bán hàng hàng ngày là 500 lít. Nếu lắp thiết bị vào vị trí chắc chắn thì áp lực tài chính sẽ hơi cao. Trong giai đoạn đầu, nó có thể được cấu hình theo cấu hình tiêu chuẩn 500 lít. Khi doanh số bán hàng tăng lên, doanh số bán hàng sẽ mở rộng trở lại và áp lực tài chính trong giai đoạn đầu sẽ ít hơn.
2. Càng ít loại bia thủ công càng tốt
Thực sự có rất nhiều loại bia được bán trong các nhà bia thủ công. Có hàng trăm loại bia và hàng chục loại bia. Tuy nhiên, điều đó không có nghĩa là người ta cần mua thiết bị pha chế tại nhà để pha hàng chục hoặc hàng trăm loại bia thủ công. Nếu bạn muốn nấu nó, bạn có thể làm điều đó, nhưng đầu tư thiết bị và mặt bằng quá lớn. Chúng tôi chỉ cần ủ một số loại bia tươi thủ công chính bằng thiết bị sản xuất bia của riêng mình và chúng tôi có thể mua các loại bia khác hoặc thay mặt chúng tôi xử lý chúng.
3. Trình độ nấu bia thủ công không cao nhất có thể
Nhiều người yêu thích bia thủ công thích uống bia thủ công có nồng độ cao, có hương vị thơm ngon và mùi thơm nồng. Họ muốn làm mọi thứ có thể để nấu một loại bia mạnh hoặc mạnh hơn khi họ điều hành một quán bia thủ công và mắc sai lầm khi nghĩ rằng đó là rượu ngon. Mọi người nên hiểu rằng việc đánh giá chất lượng rượu vang ở mỗi người là khác nhau và người tiêu dùng nói chung thích uống rượu ngon. Các khu vực khác nhau và mọi người có thói quen tiêu dùng khác nhau, vì vậy chúng ta cần thích ứng với điều kiện địa phương. Nồng độ cồn cao cũng có thể ảnh hưởng đến doanh số bán hàng. Nếu đó là một mô hình kinh doanh dựa vào số lượng để giành chiến thắng, phương pháp này không phù hợp.
4. Cấu hình của thiết bị bia tự chế không đạt yêu cầu
Khi kiểm tra sơ bộ thiết bị bia tự nấu, nhiều nhà sản xuất thiết bị bia giới thiệu cho bạn nhiều cấu hình tuyệt vời, chẳng hạn như: bộ điều khiển lập trình của Siemens, van áp suất dương và áp suất âm được lắp trong bể lên men, lắp trong cửa xả rượu Cửa xả rượu chung, đồng được sử dụng trong hệ thống nghiền gia công và các thiết bị phụ trợ của một số thương hiệu trong và ngoài nước như tủ lạnh. Đây là những cấu hình tốt để xem xét nếu tiền của bạn cho phép. Hoặc, nếu bạn là khách sạn hoặc quán bar, bạn cần có cấu hình để bắt đầu, vì vậy không có vấn đề gì với lựa chọn của bạn. Nếu chúng tôi chỉ mở một cửa hàng bia trong Nhà máy bia thủ công, những cấu hình này là không cần thiết. Điều quan trọng là sự lựa chọn của thiết bị là thực tế.
5. Thiết bị sản xuất bia tại nhà có cùng chất lượng không phải là giá rẻ nhất có thể
Mọi người đều có một khái niệm khi mua sắm: chất lượng như nhau phụ thuộc vào giá cả; cùng một mức giá phụ thuộc vào chất lượng. Nhưng còn một điều quan trọng nữa, chất lượng cũng như giá cả đều phụ thuộc vào dịch vụ. Trong cùng một điều kiện chất lượng, nếu bạn tiếp tục hạ giá và mua những thứ rẻ tiền, dịch vụ chắc chắn sẽ được giảm giá. Đặc biệt đối với các sản phẩm cơ khí, trong quá trình vận hành chắc chắn sẽ xảy ra một số trục trặc nhỏ, nếu dịch vụ không theo kịp sẽ rất phiền phức. Do đó, với cùng một chất lượng và dịch vụ, một mức giá hợp lý là phù hợp.
Trên đây là những lưu ý khi mua thiết bị nấu bia tự làm. Tôi hy vọng cái này sẽ giúp bạn. Hầu hết người tiêu dùng muốn chi ít tiền hơn để mua sản phẩm và dịch vụ tốt, nhưng chất lượng và dịch vụ tốt cũng có chi phí. Quan trọng là mua đúng chất lượng, dịch vụ với giá hợp lý.